Les mystères du gâteau portugais : recettes authentiques pour éblouir vos invités

Six hommes, une recette, des clés qui ne s’emboîtent jamais. En 1837, à Lisbonne, le premier pastéis de nata s’échappe d’un monastère, destiné à des gourmands anonymes. Deux siècles plus tard, la formule reste scellée, protégée comme un trésor national. …

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