Après avoir mangé des bananes au Japon : les habitudes des locaux décryptées

Au Japon, la consommation de bananes ne se limite pas à un simple en-cas. Ce fruit tropical, importé massivement depuis les années 1970, est devenu un élément central de plusieurs traditions culinaires. On le retrouve dans des pâtisseries raffinées, des smoothies énergétiques et même des plats salés, intégrant ainsi la banane dans le quotidien des Japonais.

Les marchés locaux débordent …

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