L’alcool de la bière en chiffres : une étude détaillée

En France, la bière représente près de 17 % des volumes d’alcool consommés, loin derrière le vin mais devant les spiritueux. La consommation moyenne annuelle de bière par habitant s’établit à 33 litres, selon les données 2023 de Brasseurs de France. Le segment des bières sans alcool connaît une progression de 15 % sur un an, alors que le marché …

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