5 variantes de la recette classique du cake au chorizo

Dès 1987, une version salée du cake traditionnel s’impose sur les tables françaises, bousculant les conventions pâtissières. Les mélanges évoluent, mais une constante subsiste : le chorizo figure parmi les ingrédients préférés pour revisiter ce classique. Pourtant, peu de recettes mentionnent les associations inattendues qui permettent de renouveler ce plat sans perdre son identité.

La multiplication des variantes témoigne d’une …

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